Bio-Obstbau

Alle gängigen Obstkulturen werden in Deutschland auch im Öko-Landbau angebaut. Die Obstart mit der größten Öko-Fläche ist der Apfel, gefolgt von den Strauchbeeren. 

Apfelschorfprognose

Der Apfelschorf (Venturia inaequalis) ist ein großes Problem für ökologisch wirtschaftende Obstbaubetriebe. Der Schorfpilz kann, vom...