Die Unkrautbekämpfung kann sowohl im Herbst als auch im Frühjahr vorrangig mechanisch im Rahmen der Bodenbearbeitung erfolgen. Auf einen Glyphosateinsatz sollte i. d. R. im frühen Frühjahr verzichtet werden. Grund hierfür ist die oftmals wegen der noch niedrigen Boden- und Lufttemperaturen geringe Wüchsigkeit von Unkräutern/Ungräsern und die damit verbundene eingeschränkte Wirksamkeit von Glyphosat.
Sommergerste, aber auch Hafer und Sommerweizen entwickeln sich bei günstigen Wachstumsbedingungen sehr rasch und haben dann eine gute unkrautunterdrückende Wirkung. Bei geringer Ausgangsverunkrautung kann bei Bedarf im Nachauflauf gezielt gegen Unkräuter vorgegangen werden. Auf Mulchsaatflächen sollten im Nachauflauf vorrangig Blattherbizide eingesetzt werden, da die Wirkung von Bodenherbiziden durch die Mulchauflage eingeschränkt sein kann.