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Sortenwahl
- Hybridsorten haben sich aufgrund ihrer Ertragsüberlegenheit auf Standorten ab 30 Bodenpunkten durchgesetzt.
- Zu Absicherung der Bestäubung ist dem Z-Saatgut seitens der Züchter bereits ein Anteil von 10 % Populationssaatgut beigemischt.
- Populationssorten sind aufgrund des geringeren Saatgutpreises bei Ertragserwartungen unter 40 dt/ha vorzuziehen.
- Entscheidende Kriterien für die Auswahl von Roggensorten sind neben dem Ertrag, die Standfestigkeit und die Stabilität der Fallzahlen.
- Bei Wegfall der Intervention (ab 2004) sind geringere Preise zu erwarten. Die Produktionstechnik muss darauf abgestimmt werden (standfeste und gesunde Sorten wählen)
Saatzeit
- Winterroggen muss sich vor Winter ausreichend bestocken
- Optimale Saattermine um den Monatswechsel September/Oktober.
- Frühsaaten können zu überzogener Bestockung führen und damit zu StandfestigkeitsproblemenÜberzogene Bestockung führt zu ungleichmäßiger Blühphase, d.h. erhöhtes Mutterkorninfektionsrisiko
Saatstärke
- 180 - 240 Körner/m² je nach Bodenzustand und Aussaatzeit
- Deutlich geringere Saatmengen führen zu starker Bestockung mit ungleichmäßiger Blühphase -> erhöhtes Mutternkorninfektionsrisiko