Wintergetreide Merkblatt Ährenfusariosen
Das Merkblatt "Minderung von Ährenfusariosen und Mykotoxinen bei pflugloser Bodenbearbeitung" der Mehrländer-Arbeitsgruppe Mykotoxine der amtlichen Pflanzenschutzdienste ist erschienen.
Weizen, aber auch Triticale, Durum und Hafer sind durch Fusariumbefall gefährdet. Insbesondere Körnermais gilt hinsichtlich einer möglichen Fusariuminfektion als Risikovorfrucht. Die Beratungsempfehlung, das Maisstroh vor der Getreidebestellung nach vorheriger bestmöglicher Zerkleinerung unterzupflügen, ist im Hinblick auf den Boden- und Erosionsschutz als kritisch einzustufen. Die Landwirtschaft ist hier in einem Zwiespalt, da sie einerseits der gesetzlichen Vorsorgepflicht durch die Einhaltung der Grundsätze der guten fachlichen Praxis und andererseits den in Deutschland sowie in der EU geltenden Verordnungen zu maximalen Mykotoxinmengen gerecht werden muss.
In dem vorliegenden Merkblatt ist die pflanzenbauliche Strategie dargestellt, die es ermöglicht, dass auch bei pflugloser Bodenbearbeitung das Fusariumrisiko vermindert werden kann.