Gemüsebau – Pilzkrankheiten und Bakterienfäulen
Wichtige Informationen aus dem Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald vom 30.06.2021
Der Gemüsebauexperte im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald A. Altmann gibt Tipps ob Behandlungsmaßnahmen gegen Pilzkrankheiten und Bakterienfäule tatsächlich notwendig sind und wie sie im Profianbau ggf. bekämpft werden können.
Meist ab Mitte Juni tritt bei uns Falscher Mehltau in Gurken auf. Aus anderen Regionen wurde bereits Befall in Freiland und Gewächshaus gemeldet. Die Bestände sollten regelmäßig kontrolliert werden. Das typische Schadbild von Falschem Mehltau an Gurke sind von den Blattadern scharf begrenzte gelben Flecken, an deren Unterseite bei hoher Luftfeuchte ein grauer Sporenrasen zu sehen ist. Später vertrocknen die Flecken. Vorbeugend können Ortiva, Orvego, Revus oder Ranman Top eingesetzt werden. Bei bereits vorhandenem Befall sind Acrobat Plus WG, Tanos oder Forum wirksam.
Auch für andere Kulturen besteht bei regnerischer, milder Witterung anhaltende Gefahr für Falschen Mehltau und andere Blattkrankheiten. Verbreitet sind bereits Septoria-Infektionen an Sellerie zu sehen. Hier sollte bald behandelt werden mit z.B. Askon.
Verletzungen, selbst unauffällige wie abgestorbene Blattränder oder durch starke Schwankungen des Wasserangebotes geplatzte Zellen, bilden mit Wärme und Feuchtigkeit zusammen gute Voraussetzungen dafür, dass Bakterien, die sonst als unauffällige Saprophyten im Boden oder auf Blättern leben, ins Pflanzengewebe gelangen und dort Fäulen hervorrufen.
Diese äußern sich als bakterielle Blattflecken an z.B. Salat, Bohnen oder Petersilie, als Knollenfäule bei Sellerie oder als Weichfäule an Zwiebelblättern, welche bis in die Zwiebel vordringt und einzelne Schuppen zersetzt. Eine direkte Bekämpfung ist nicht möglich. Vorbeugend kann Cuprozin progress (zugelassen in u. a. Kopfkohle, Blumenkohle, Kohlrabi, Knollensellerie, Salat-Arten, Zwiebelgemüse) eingesetzt werden.
Dieses ist auch als Mischungspartner zu empfehlen beim Einsatz von Fungiziden nach Regen- oder Hagelschlag. Geschädigte Beständen sollten möglichst zeitnah mit Mitteln gegen Botrytis, Cladosporium, Alternaria oder anderen Fäulepilzen behandelt werden. Wirksam sind z.B. Askon, Folicur, Kenja, Luna Sensation, Luna Experience, Signum, Switch oder Teldor.